28 janvier 2007
Mon anniv
Un ptit gateau d'amour au coeur fondant praliné!
Pas de bougies car il en aurait fallu 37 et je n'en avais pas.
la recette :
1 tablette de 200 g de chocolat noir à faire fondre avec 100 g de beurre
4 oeufs et 100 g de sucre à mélanger ensemble puis rajouter 2 cuillères à soupe de farine
melanger ensuite l'ensemble; verser 1/3 de la préparation dans les moules individuels beurrés, ajouter les morceaux de pralinoise au milieu puis verser la suite de la préparation.
Cuire 10 à 12 mn dans un four à 230°; l'idéal c'est la plaque de moules en silicone : les prix baissent car j'ai trouvé la plaque de 8 coeurs chez Giffi pour 5.90 €.
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